HOT ! 1997 シャトー・ソシアンドマレー　オー・メドック@

「格付けシャトーでもブルジョワシャトーでもなく、ソシアンド・マレである」このあまりにも格好いい言葉にふさわしく、世界的な一大銘醸地ボルドーにおいて孤高の存在、シャトー・ソシアンド・マレ。格付にして3級以上の実力を持つ、とされるソシアンド・マレの栄光の影にはいつもジャン・ゴトロー氏の存在がありました。1969年に荒廃していたシャトーを立て直し、復活に尽力した人物です。惜しくも2019年に92歳でこの世を去りましたが、今回ご紹介するのはこの功労者の名前を冠したスペシャル・キュヴェのバック・ヴィンテージ1997年。ファーストヴィンテージは1995年で、バレルテイスティングはジャン・ゴトロー氏が担当していました。つまりこれからこのワインはどうなるかわかりません。リリースされるのか、名前を変えるのか。そして上級キュヴェという位置づけではなく、あくまでもゴトロー氏のプライベート用のため、そもそも手に入りにくい通常のソシアンド・マレ以上に希少。通常よりも長命なワインと言われています。今回入荷した1997年は香りも味わいも深みを増し、まさに飲み頃を迎えています。2002年も同時に試飲しましたが、まだ熟成がピークに達しておらず、こちらの1997年の方が今飲むにはふさわしいです。孤高のシャトー・ソシアンド・マレの功労者ジャン・ゴトロー氏の名を冠したスペシャル・キュヴェ！サイレントカーヴ長期保存大型ワインセラーにて保管しています。品質には自信を持っていますが、古酒ワインという特性上、ノークレーム・ノーリターンのパンショラバーにお譲り致します。ご覧いただきありがとうございます。。シャトー ラ ガフリエール 2012 1本　箱付き ルイヴィトンコレクション。ヴーヴ　クリコ　ヴィンテージ　2002。Schloss Johannisberg シルバーラック 2021年 3本セット。ケンゾーエステイト あさつゆ 白ワイン 2024年 フルボトル 750ml。モンターニュサンテミリオン,ブルゴーニュ、オーメドック、メドック赤　6本。ベルエポック2016 2本セット。TKS様 Opus One 2018 ワイン 750ml 2本セット。2本 モリーノ バルバレスコ アウリザリオ リゼルヴァ フルボディ イタリア。ドンペリニヨン ビンテージ 1985年 未開栓 元箱付 シャンパン。【希少】テールドシエル メゾン2023 2本セット。ワイ・バイ・ヨシキ×シャンパーニュ ポメリー ブリュット ロゼ　※箱に汚れ有。château BEYCHEVELLE シャトー　ベイシュヴェル　1977 赤。【未開封】Dom Pérignon シャンパン 2002年ヴィンテージ。リッジ　カリフォルニア　サンタクルーズ　マウンテンズ2002 年　赤ワイン