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業務用 大型 砲金 天ぷら鍋 32cm 送料込みの詳細情報
業務用の大きな天ぷら鍋です。三つの脚が付いています。砲金製で板厚は約1mmです。材料の高騰と作り手不足のため、砲金鍋は作製されなくなり、流通も少なくなっています。砲金は銅90％、錫10％をかけ合わせた金属です。蓄熱と熱伝導に特に優れており、天ぷら、すき焼きのほか、水炊き、沖すき、しゃぶしゃぶなどの鍋料理にも適しています。銅特有の黒ずみや細かい傷はありますが、凹みや破損はなく、ピカピカで綺麗な状態です。しっかりとした造りで、末永くお使いいただけます。直径：約32cm高さ：約6.5cm板厚：約1mm#銅#銅製#銅鍋#揚鍋#天ぷら鍋#天麩羅鍋#業務用#砲金#砲金鍋#すき焼き#すき焼き鍋。マイヤー 圧力鍋 5.5L MEYER ハイプレッシャークッカー。【kaori】三角鍋つかみ オーダー ポメックス。赤いガラスショーケース 中型未使用品傷あり。電動包丁研ぎ Chef's Choice Edge Select 120。Yuji Ozu ルクルーゼ シェフズパン (ステンレス)。STONES 三徳包丁とシャープナーセット。愛工舎製作所)ケンミックス用ボール、ホイッパー、ビーター、替えワイヤー2本。PEUGEOTプジョー ソルトミル12cm チョコ ペッパーミル トレイセット
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