HOT ! 堺泉州 源菊虎 刺身包丁 柳刃包丁 極上 右利き用 全長430㎜

ご覧いただきありがとうございます。堺泉州 源菊虎 の 刺身包丁です。ハガネがとても固く、丈夫で切れ味の良い一本です。また刃渡りは1尺近い長さになるため、業務用で大きな魚を捌く際や、細かな処理を行う際にとても便利です。購入時に刃こぼれや傷、錆などがありましたので、研磨と手研ぎを行いました。当包丁で、ご自身やご家族やお客さまの食の安全と健康や喜びに寄与していただけますと幸いです。◆商品の説明・製造もしくは販売元：堺泉州 源菊虎（SAKAI）・種類：刺身包丁/柳刃包丁/和包丁/片刃包丁/ナイフ・材質：鋼製/木材ハンドル/水牛口・利き手：右利き用・サイズ：長さ43×幅3.4×高さ2cm・状態：再生品（中古品・ジャンク）となります。　　　　砥石の15000番まで研いでいます。　　　　銘は上の部分が読みづらくなっています。　　　　口金部分に以前の所有者が研がれた際に入った傷があります。　　　　細かいキズや孔食（黒い点）がありますが、使用上の問題はあり　　　ません。　　　　※キズやサビもこの包丁だけが持つ、個性と思い、ご愛用ください。・用途：ブロックの魚の柵から刺身にする為の包丁です。　　　　もちろん肉・野菜にも使用可能です。　　　　業務用（プロ/本職用）としても、ご家庭用としてもお使いいただけます。　　　　キャンプや釣りなどのアウトドアでも、ご活用いただけます。・備考：刃の傷や孔食は可能な範囲で除去しています。・付属品：オリジナルの箱や説明書はありません。◆注意点・状態は写真をご確認ください。・鋼包丁の為、日々のメンテナンスが必要です。サビの手入れが難しいと感じる場合は、ステンレス包丁をお買い求めください。・他の商品とまとめ買い（セット買い）をご希望の場合は事前にコメントください。※ご購入前にプロフィールの必読をお願い致します。#Japanese_knives#身近なEco（エコ）、始めました！Reduce（リデュース）、Reuse（リユース）、Recycle（リサイクル）をモットーに！。1本 ミソノMISONO 440 三徳 180mm 和包丁 180mm。HexClad ハイブリッド フライパン 26cm 蓋付き/Y32582-P1。限定セール クレウス12P ペティナイフ VG10 120mm。タッパーウェア　ヒュージョンマスターミンサー。HAIGE かき氷機 電動 業務用 ふわふわかき氷 WF-A288。STAUB グランド ココット グレー　24㎝　鍋。インコア　大フライパン　後期型。新品‼️未使用品‼️全国送料無料‼️アムウェイ クイーン ウォック フライ鍋 中華鍋。マイヤー　圧力鍋 5.5L MEYER ハイプレッシャークッカー。【kaori】三角鍋つかみ　オーダー　ポメックス。赤いガラスショーケース 中型未使用品傷あり。電動包丁研ぎ Chef's Choice Edge Select 120。Yuji Ozu ルクルーゼ　シェフズパン　(ステンレス)。STONES 三徳包丁とシャープナーセット。愛工舎製作所)ケンミックス用ボール、ホイッパー、ビーター、替えワイヤー2本。PEUGEOTプジョー ソルトミル12cm チョコ ペッパーミル トレイセット。鍔屋　骨スキ 赤柄。STAUB ピュアグリル ラウンド 26cm グレー。peak パンクッカー cs600。Amway Queen クィーン ウォック 中華鍋　両手鍋　調理器具。レミパン　24cm　鍋。ストウブ　staubココットラウンド20cm マスタード。 queen 6コート IH対応 ロイヤルクイーン 6QT 蓋付き@